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작성일 19-10-09 06:11

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레포트/경영경제






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_SLIDE_1_
커피시장
_SLIDE_2_
목차
주제 선정이유
투썸플레이스 & 카페베네 introduction
SWOTanalysis
STPanalysis
Interview
4P
전략(strategy) concept
예상되는 파급effect
_SLIDE_3_
카페 시장 포화상태

소비자들의 커피 인식 전文化(culture) , 고급화
카페에 대한 수요가 증가하고 커피시장 발전
가능성 충분 그렇기 때문에 카페시장에서도
discrimination화를 두면 충분히 성공가능성이 있다고
판단되어짐
주제 선정 이유
작년 하루 3700만잔 대한민국 커피홀릭
최근 미시들 모임,
커피전문점에서 즐겨
_SLIDE_4_
A Twosome Place

슬로건: 유럽스타일의 나만의 작은 즐거움을 만날 수 있는 프리미엄 디저트 카페

-도시적이고 현대적인 인테리어,
고급스러운 이미지
-케이크,디저트,음료 등의 맛과 품질이
우수한 편
But, 낮은 인지도로 자사에...

_SLIDE_1_
커피시장
_SLIDE_2_
목차
주제 선정이유
투썸플레이스 & 카페베네 introduction
SWOTanalysis
STPanalysis
Interview
4P
전략(strategy) concept
예상되는 파급effect
_SLIDE_3_
카페 시장 포화상태

소비자들의 커피 인식 전文化(culture) , 고급화
카페에 대한 수요가 증가하고 커피시장 발전
가능성 충분 그렇기 때문에 카페시장에서도
discrimination화를 두면 충분히 성공가능성이 있다고
판단되어짐
주제 선정 이유
작년 하루 3700만잔 대한민국 커피홀릭
최근 미시들 모임,
커피전문점에서 즐겨
_SLIDE_4_
A Twosome Place

슬로건: 유럽스타일의 나만의 작은 즐거움을 만날 수 있는 프리미엄 디저트 카페

-도시적이고 현대적인 인테리어,
고급스러운 이미지
-케이크,디저트,음료 등의 맛과 품질이
우수한 편
But, 낮은 인지도로 자사에 대한 고객들의 태도형성이 되어 있지 않음.
_SLIDE_5_

Caffe bene

슬로건:삭막한 도시 속 휴식의 여유

2009년 연예기획사와 제휴를 맺어
한예슬, 최 다니엘과 같은 연예인과
드라마를 통한 홍보로 높은 인지도 보유
2xxx년 백 여 개에 불과하던 매장이 이듬해 1월에는 450개로 확산
1.유럽풍의 고급스러운 이미지

2.비슷한 가격대

3.두 카페 모두 음료이외에 집중적으로 주력하는 상품이 존재
( 투썸 - 케이크, 아포카토 VS 카페베네 - 와플 빙수)

유사한 이미지와 가격을 가지고 있음에도
불구하고 카페베네와 투썸플레이스의 엄청난
인지도 차이

_SLIDE_6_
광화문점, 숙대점, 천안신세계점
남자그룹
-말이 많고 사람들이 많지 않은 문 쪽 자리 선호
-치우고 가지 않음 (직원들의 교육이 필요시 됨)

인테리어
-테이블의 배치가 불규칙적 집약적임
-소파는 거의 없고 불편한 나무 의자, …(To be continued )
다.
REPORT 74(sv75)



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