[경영경제] 설빙 기업성공요인, 설빙 마케팅example(사례) analysis(분석) , 설빙 향후마케팅戰略 제언 PPT
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작성일 20-11-01 18:54
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1. 설빙 기업紹介(소개)
(1) 설빙 紹介(소개)
(2) 경영철학
2. 기업環境分析(분석) (5 Forces Model)
3. 설빙의 성공요인
4. 설빙 SWOT分析(분석)
5. 설빙의 marketing 전술
6. 설빙 marketing 프로모션 전술제언
(1) marketing 컨셉
(2) 전술제언
(3) 기대effect
7. 향후방향제언
INDEX
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1. 설빙 기업紹介(소개)
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설빙
- 2013년 4월,부산 남포동의 첫매장에서 기존 빙수와 달리 얼음 대신 우유로 빙수를 만들고, 팥 대신 콩가루를 올리는 방식으로 빙수를 판매한 것으로 처음 된 코리안 디저트 카페이다.
설빙을 국내 최고 브랜드로 프랜차이즈화한 후 세계진출의 꿈도 갖고 있따 끊임없는 연구와 시행착오를 거쳐 떡과 빙수뿐 아니라 또 다른 한식 디저트를 개발하고 싶다.
- 전통과 현대가 어우러지 편안한 공간을 컨셉으로 한국적 멋스러움을 디자인의 모티브로 삼고, 대중적인 건강 디저트와 음료를 사계절 다양하게 제공하며, 시대가 공감하고 세대가 공감하며 즐겨찾는 공간, 머물고 싶은 공간으로 만들고자 하여 설립된 카페이다.
(1) 설빙 紹介(소개)
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“가장 한국적인 것이 세계적인 것이다.
설빙의 인기메뉴 중 인절미 토스…(생략(省略))
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다.”
- 정선희, 설빙 대표
(2) 경영철학
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2. 기업環境分析(분석) (5 Forces Model)
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기존기업간경쟁
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PRICE
신규진입 기업의 위협
신규진입장벽이 낮다
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PRICE
공급자 소비자 교섭력
SNS통한 입소문
먹거리 X파일
공급자 교섭력 낮다
소비자 교섭력 크다
소비자 교섭력 크다
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PRICE
대체체의 위협
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3. 설빙의 성공요인
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인테리어를 우리 전통의 멋과 모던함을 믹스매치하여 설빙만의 스타일을 완성하였다.
